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Embouteillage

Lundi 09 mai, le jour J: on embouteille ! C'est un peu le branle-bas de combat car dimanche soir la météo annonce un "épisode cévenole inhabituel en cette saison", quelle chance ! Le vin va-t-il encore devoir rester dans les cuves pour quelques jours supplémentaires??? A 7 h30 nous voyons enfin l'immense camion d'embouteillage arriver, suivi de près par le transporteur qui nous livre l'élévateur loué pour l'occasion. La pluie se calme et les oiseaux se remettent à gazouiller. Le camion s'installe pendant que nous nous affairons à protéger les alentours avec des bâches. A vrai dire on se demande bien comment tout ça va se passer. Nous sommes anxieux et excités à la fois. Le chantier se met