Jahrgang 2015: 

Ein schönes Kleid versinkt, wenn eine Nase blonden Tabaks am sanften Marmeladenparfüm von Kirsche und von Maulbeere vereinigt ist...

Hergestellt aus Syrah (60%) und Grenache, 18 Monate in Eichenfässern gelagert, hat dieser Rotwein eine tiefe Farbe mit violetten Tönen. Hieraus resultiert ein kraftvolles und reiches Bouquet, das sehr reife schwarze Früchte, Süßholz, blumige, mineralische (Graphit) und holzige (Mokka) Noten vermischt.

Dicht, körperreich und lang, ein bemerkenswerten Abgang....

91/100   Blind Test  Andreas Larsson (besten sommelier der Welt 2007) 

 Dunkle rubinrote Farbe mit einer purpurroten Farbabstufung. Gewürzte Nase des schwarzen Pfeffers, garrigue und reifer roter Frucht. Der Gaumen ist zu voll mit einer gut aufrechterhaltenen Frische, Pfeffer und Gewürz-Zeichen mit einem frischen Rückgrat, saftigen roten Frucht-Zeichen, feinem Tannin und einer langen Layered-Schicht mittel. Netter drinkability und Gleichgewicht.

Bottle of Empreinte céleste