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Cosecha 2015: 

Un hermoso color oscuro, una nariz de tabaco rubio asociado con el dulce aroma de la mermelada de cereza y la mora ...

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Proveniente de syrah (60 %) y de grenache, madurado dieciocho meses en barril, este vino tinto luce un vestido profundo a los  matices violetas,

el cual corresponde a una nariz con buena intensidad y riqueza, se aprecian notas de frutos negros maduros,  el regaliz,  florales y minerales (grafito) y madera (moka).
Denso, con cuerpo,  final de boca muy largo  y con buena persistencia ...

91/100   Blind Test  Andreas Larsson (Mejor sumiller del mundo 2007)

Color rubí oscuro con un tono púrpura. Nariz picante de pimienta negra, garriga y fruta roja madura. El paladar es medio a completo con una frescura bien mantenida, notas de pimienta y especias con jugosas notas de fruta roja, tanino fino y un acabado largo. Muy agradable de beber, buen equilibrio..

Bottle of Empreinte céleste
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